Taula de continguts:
2023 Autora: Kaylee MacAlister | [email protected]. Última modificació: 2023-05-21 07:59
El caviar vermell s’obté de valuoses espècies de peixos: salmó rosat, truita, truita marró, salmó coho, salmó chum, salmó mitjó i altres. El producte té un gust excel·lent i es considera una delícia. El seu ús regular i moderat té enormes beneficis per al cos. El caviar s’utilitza en cuina, cosmetologia i productes farmacèutics.
Funcions beneficioses
El caviar vermell natural té una composició única que en determina les propietats beneficioses. El producte conté:
- Calci. L’element traça enforteix els cabells, les ungles, millora l’estat de la pell, activa la producció d’hemoglobina i el manté al nivell desitjat.
- Iode. La substància participa directament en el treball del sistema endocrí, corregeix la funció de la glàndula tiroide, enforteix les barreres protectores naturals del cos, millora la qualitat de la visió, millora la concentració i estimula el cervell.
- Fòsfor. Aquest element millora la força de l’esmalt dental, normalitza la pressió arterial i els processos metabòlics.
- Ferro. Protegeix contra l’anèmia, participa en la formació de glòbuls vermells, neteja els vasos sanguinis.
- Manganès. La substància té un efecte beneficiós sobre el sistema nerviós: controla els antecedents psicoemocionals, combat l'insomni, els efectes de l'estrès i elimina l'ansietat.
- Magnesi. L’element omple el cos d’energia i l’obté del carboni. Es recomana per prevenir infarts, accidents cerebrovasculars i altres malalties perilloses.
- Sodi. La substància estabilitza el contingut d’aigua al cos, accelera la digestió i impedeix la deposició de cèl·lules grasses al fetge.
- Complex vitamínic. Els productes del mar d’alta qualitat, inclòs el caviar, són rics en vitamines B, C, A, D. Cadascun d’ells compleix el seu paper. L’àcid fòlic normalitza les funcions dels òrgans genitals, el tocoferol, redueix el risc de desenvolupar càncer. La piridoxina alleuja el dolor i redueix la probabilitat de convulsions. L’àcid nicotínic normalitza la pressió arterial i ajuda a reduir el pes corporal. El retinol millora la visió i enforteix els músculs oculars. La riboflavina és responsable de protegir el fetge de les toxines. La tiamina millora el rendiment del sistema digestiu.
El caviar vermell de diverses espècies de peixos està àmpliament disponible a Moscou. Podeu comprar-lo fresc des del lloc de captura. Per fer-ho, heu de posar-vos en contacte amb l'empresa "Raki Kusaki", que reparteix la capital i la regió.
Com triar el correcte
El desenvolupament actiu de la indústria ha contribuït a l’aparició de caviar de proteïna artificial. Exteriorment, és molt similar a la real. Però, mirant de prop, es pot diferenciar. Els ous naturals tenen una closca prima que esclata ràpidament després de premsar-la. A l’interior són transparents, contenen petits punts. El bon caviar es desfà, no té inclusions estranyes en forma de placa, moc. La seva olor és lleugera a peix. Els ous reals, a diferència dels artificials, no es dissolen en aigua calenta.
En triar caviar al lloc web https://xn----7sbb4acid6be.xn–p1ai/ikra/, cal parar atenció al seu aspecte. El producte obtingut a partir de salmó mitjó té el cost més assequible. Es pot identificar pel seu color brillant. Els ous es distingeixen pel seu petit diàmetre, el seu sabor original amb una lleugera amargor. El caviar de salmó rosa costarà una mica més. Té un color taronja i un gust suau. El caviar de salmó Chum és molt apreciat pels gourmets. Es diferencia d’altres espècies per la seva gran mida.
El marisc fresc es ven en envasos de plàstic transparent. Això us permet aprofundir en el contingut. Botiga "Raki Kusaki" a Moscou ofereix caviar de tots els tipus populars al millor preu, des de 3.500 rubles per 250 grams. L’empresa també subministra altres delícies. El seu catàleg conté escamarlans vius i bullits, extremitats de cranc reial, gambetes del nord, reials, tigres, argentins. Tots els productes estan certificats i són exclusivament frescos. Es lliuren el més aviat possible per comanda en qualsevol quantitat. Els especialistes de la botiga en línia ofereixen als clients regals creatius en forma de rams de cranc de riu amb pebre, llimona, herbes. Les composicions en caixes i caixes amb deliciosa cervesa espumosa són molt populars entre els compradors. Podeu veure'n els exemples al catàleg.